JÍDELNÍČKY OD ledna 2024 : ROZKLIKNOUT

 
 
 

 Alergeny ŠJ.pdf (168140)

Dotované obědy pro povinné vzdělávání.docx (14581)

Školní rok 2020/21:

 

 

 

Učíme se zdravě stravovat !!! Posilujeme v dětech kladný vztah k čerstvé zelenině a ovoci- hrajeme si na kuchaříčky a kuchařinky - vytváříme obložené chlebíčky - o Vaši podporu prosíme...

 

Nově alergeny- tabulka s číselným označením ! Čtěte níže!

Alergeny ŠJ.pdf (168140)

Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

1.     Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

2.     Korýši a výrobky z nich

3.     Vejce a výrobky z nich

4.     Ryby a výrobky z nich

5.     Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6.     Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7.     Mléko a výrobky z něj

8.     Skořápkové plody a výrobky z nich

9.     Celer a výrobky z něj

10.    Hořčice a výrobky z ní

11.    Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12.    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13.    Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14.    Měkkýši a výrobky z nich

Značení alergenů je pouze informační požadavek, tato povinnost se týká všech výrobců potravin a všech provozoven veřejného stravování. Školním jídelnám se v tomto ohledu nechává prostor při aplikaci tohoto ustanovení, vedoucí jídelen musí potravinové alergeny jasně a zřetelně označit tak, aby byl strávník dostatečně informován o potravinových alergenech obsažených v podávaných pokrmech.

Jídelníčky s uvedením alergenů dle nově platné směrnice jsou na vývěsních místech školy, na nástěnkách v šatnách u tříd. Zde budou umisťovány nejpozději v ponďělí dopoledne na daný týden.

 

Co nového ve školní jídelně

Přejeme všem dětem i ostatním strávníkům naší školky "DOBROU CHUŤ"Změna ve skladbě jídelníčku je vyhrazena...může být ovlivněno dodávkami zboží...

Plnění spotřebního koše potravin je na výborné úrovni, děkujeme paní kuchařkám za chutné jídlo !

Školní stravování na našich školách má pochvalu a vynikající úroveň :)

Pitný režim je průběžně po celý den zajištěn, denně mají mimo uvedených nápojů děti možnost pít i vodu, vodu se šťávou a čaj, který je podáván i v případě, že děti mají na jídelníčku mléčný nápoj.